Tinikoromban dolgoztam egy hotelben a nyári szünidőben. Gondoltam, kipróbálom, hiszen annyira elterjedt és keresett a vendéglátóipar és a hozzákapcsolódó szakmák. Ráadásul végzettség sem kell ahhoz, hogy kitakarítsam a szobákat, esetleg megpakoljam reggelente a svédasztalt a reggelihez, vagy hogy a konyhán elmosogassak. Igaz, ezek a pozíciók pörgősek és ember a talpán, aki ezt éveken át csinálja, mert hát valljuk be, azért az ember fele tud fáradni a folyamatos robotolásba. Nem azt mondom ezzel, hogy a többi szakma alábecsülendő, csupán arra akarok célozni, hogy mielőtt elvállaltam a munkát, tudtam, hogy mire vállalkozok.
Azért akartam magamat egy hotelben kipróbálni, hogy lássam, van-e bennem annyi energia és erő, hogy akár reggeltől estig képes legyek takarítani vagy éppen mosogatni. Hát, őszintén megvallva, elég kemény egy nyári szünet volt, nem volt sok pihenés, és a hotelben mindig akadt munka, amit legtöbb esetben inkább az újonccal végeztettek el. Nem zavart a dolog, fiatal voltam és tudtam, hol a helyem. Ráadásul elég jó pénzt kaptam érte és legalább elmondhatom, hogy anno ezt is kipróbáltam. Persze nem ez lett az utam, viszont annyira érdekelt a szállodaipar és a vendéglátás, hogy az egyetemen is ezt a szakot végeztem el. Aztán ismeretség által bejutottam egy elég neves szállodához, ahol először gyakornokként dolgoztam. Voltam a recepción is, de egy idő után már a nagyobb fejeseknél dolgoztam, akik irányították ezt az egészet. Hiszen össze kell fogni az ott dolgozókat, figyelni kell rájuk, ki kell adni a munkát, be kell szerezni az ételeket, a felszereléseket, a szobákba az ágyneműket, emellett foglalkozni kell a foglalásokkal, a vendégekkel és egyidejűleg azzal is, hogy folyamatosan megújuljunk, hiszen egy idő után az ember megunja a dolgokat és akkor vendégek sem jönnének.
A hotel a fővárosban van, nagyon szép és óriási. Gyakran szállnak meg itt sztárok is. Itt minden modern, tiszta, adunk a környezettudatosságra is, odafigyelünk a vendégek igényeire és rengeteg program van, amin részt lehet venni, így aki nem akar, annak ki se kell mozdulnia a szállodából. Örülök, hogy anno elmentem dolgozni abba a hotelbe, hiszen így jöttem rá, hogy engem ez a világ vonz úgy igazán.